新しい調味料開発を小ロットで試したい
調味料と言えば砂糖や塩、酢にしょうゆとソースと相場が決まっていましたが、最近は毎年のように新商品が出ては淘汰されています。
新たな新商品の開発も新食感や新感覚など味だけではなくそれ以外の要素も求められるようになりましたので大変です。
そこでオリジナルのシーズニングを小ロットで提供してくれると好評なのがシーズニング開発ドットコムです。
ご飯用のシーズニングパウダーからパクチー、枝豆にきな粉、バター醤油なんてものも取り扱っており、それらを組み合わせて新しい味や食感などを再現していくのにとても役立ちます。
新商品を開発する上での悩みと言えばロット数が大きいため大量に発注が必要になる事からリスクが高くなるという事が挙げられます。
しかしこちらでは1kgや10kg単位で発注ができるためローリスクで取り組む事が可能な訳です。
しかもお試し用のカタログからは更に小ロットの100g単位で発注する事ができますので新しい味を求めて新商品開発したいという方にはおすすめです。